有助于骨折愈合的饮食建议:
1、均衡饮食很重要,保证摄入营养的种类齐全。创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入,要特别注意增加蛋白摄入量,富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益。
2、 补充钙质和维生素D、赖氨酸。多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益,如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。
3、补充维生素C。维生素C是骨折愈合促进剂,多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复,富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等。
4、补充矿物质。多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。
5、 补充纤维素。多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等.
6、另外尽量少吃糖和盐,因为会阻碍骨折愈合过程。
7、恢复期间不能吸烟,吸烟明显抑制骨折愈合。
潍坊市市立医院骨科,愿为你提供更多的骨骼健康方面的知识,赶紧来和我们交流吧,400-8752-120