慢性胃炎是由多种原因引起的胃黏膜的慢性炎症性病变。单纯性慢性食管炎常因习惯性摄食刺激性食物，重度吸烟，以及食管狭窄致食物潴留和慢性淤血等引起。病理改变以淋巴细胞和浆细胞的浸润为主的炎症反应、固有腺体萎缩、肠腺化生等，病变分布并不均匀。临床表现症状无特异性，约半数有中上腹不适、饱胀、钝痛、烧灼痛，无明显节律，一般进食后较重。其次食欲缺乏、嗳气、泛酸、恶心等消化不良症状等。有相当部分患者无临床症状。
日常生活中应注意以下事项：
1.注意适当的休息、锻炼，保持生活规律。生活不规律，工作过于劳累，精神高度紧张，睡眠不足，是慢性胃炎发生的重要原因。
2.保持精神愉快，乐观。精神抑郁、低沉，顾虑重重，往往会引起或加重各类胃炎。当同家人、同事发生争吵时，人的各种消化腺分泌减少，胃肠蠕动减弱，食物不易完全被消化而产生腹胀不适等症状，若胃肠活动发生障碍，则出现腹痛。所以，进餐时注意力应放在食物上，不要谈不愉快的事情，不要在吃饭时训导孩子。
3.饮食卫生：慢性胃炎患者，要避免暴饮暴食、酗酒，注意凉拌菜的卫生；养成细嚼慢咽的习惯，定时定量。需指出的是，统计资料表明，长期不吃早饭者易患胃炎，且空腹工作，易产生身体疲劳，影响工作效率，故大家要重视早餐。
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